黃耆紅棗枸杞茶

~*小小聲*~ 其實，這三包中藥材輝的爸媽很早就交給我們
只是許小蓮一直覺得燉煮中藥是件很麻煩的事
便一直被我給冰凍在冰箱裡.. 

【左起：紅芪、紅棗與枸杞】

紅棗與枸杞沒什麼問題，倒是這個紅芪，許小蓮還真搞不懂是什麼
直到懿貞上次被許小蓮拐來做菜時，到維基百科查了一下

黃芪  維基百科

黃芪（astragali radix），亦作「黃耆」，是一種中草藥植物，屬豆科。
由於黃芪在華北的原野或山地生長，所以又名北芪，新鮮整枝沒切片的叫「生箭
芪」（參張錫純《中醫衷中參西錄》）。朝鮮半島又稱之為百本。

黃芪可分為：內蒙黃芪、膜莢黃芪、綿黃芪、多序巖黃芪（又名「紅芪」）、日
本黃芪（又名「和黃芪」）。

也就是說，紅芪=黃耆，然後黃耆補氣補虛、紅棗補氣健脾、枸杞補陽滋腎
輝的爸媽希望我們三不五時就煮來喝，天天喝，當開水喝

雖然冬天時，有成功地燉煮過十全大補烏骨雞湯
但，要煮黃耆紅棗枸杞茶可還是許小蓮的第一次哩！！（好害羞）

於是乎~ 許小蓮的作法就是：

1.黃耆、紅棗、枸杞，隨意各抓一把置於盤中。
2.用清水略略清洗過一次。
3.用小刀將紅棗每顆各劃二刀。
PS.雖然有聽阿嬤與懿貞說過紅棗最好要去籽，比較不會上火
    可是去籽好麻煩的哩！想說先試一陣子看看，若真上火了再去囉！ 
4.加滿水後用小火燉煮。
5.待水滾後，將火關掉悶約15~20分鐘。
6.將中藥材撈起，待涼，結束。

【黃耆紅棗枸杞茶悶煮中】

【開心喝著黃耆紅棗枸杞茶的輝輝】

原本總覺得燉煮中藥 "好麻煩好費時" 的許小蓮
在看到輝輝那麼開心地捧著喝的樣子（連煮過的紅棗與枸杞都很珍惜地吃著）

突然覺得黃耆紅棗枸杞茶..
丫~其實也沒有那麼麻煩與費工啦！！  ←改變得真快 

然後，便很開心地抓著輝輝去買了二個樂扣的調理壺與水杯回來

【樂扣的茶水杯與調理壺】

目前的打算是，三不五時就熬煮黃耆紅棗枸杞茶，置涼後裝入樂扣的調整壺裡

這樣每天出門上班前都可以隨時來個一杯補補氣提提神囉！！

而樂扣的水杯則是要出去玩的前一天用來製作冷泡茶用的

唉唷~  突然覺得自己的賢慧指數又往上攀升了不少說...